Wij maken de maaltijd eerlijk, heerlijk en verrassend.

Productontwikkelaar

Vestiging

Oosterhout

Dalco groeit en daarom breiden we onze R&D-afdeling uit. We zijn dan ook per direct op zoek naar een fulltime Product Ontwikkelaar.

De afdeling bestaat nu uit drie Product Ontwikkelaars en wordt aangestuurd door de Operations Directeur. De standplaats voor de nieuwe functie is Oosterhout. Eens per week zal je op onze locatie in Oss werkzaam zijn.

Wat ga je doen?
Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe producten en innovaties samen met klanten. Door het inzetten van je kennis en kunde, lever je producten af die voldoen aan eisen en wensen van onze klanten en consumenten. In het productontwikkelproces horen onder meer het doen van tests op keukenschaal, proefsessies met klanten en het opschalen van de recepturen in de fabriek.

Tijdens je werk ben je continu op zoek naar mogelijkheden om bestaande recepturen en productieprocessen te optimaliseren. Daarnaast ben je op de hoogte van de nieuwste trends en vertaal je deze naar nieuwe producten voor het productportfolio van onze klanten.

Je dagelijkse werkzaamheden:
• Het co-creëren van vegetarische producten samen met klanten
• Het ontwikkelen van nieuwe en innovatieve producten in onze proefkeuken
• Het door ontwikkelen en daarmee optimaliseren bestaande producten
• Informeren en adviseren over producten (intern en extern)
• Inplannen en begeleiden van proefproducties
• Vastleggen en beheren recepturen en processen
• Verantwoordelijk voor jouw projecten en het maken en bewaken van projectplanningen
• Het volgen van de relevante veranderingen in de voedsel warenwetgeving en het in kaart brengen van de gevolgen hiervan
• Het fungeren als spil tussen de diverse afdelingen binnen Dalco, klanten en externe leveranciers

Wat breng je mee?
Een HBO opleiding Levensmiddelentechnologie en minimaal 2 jaar relevante werkervaring.
Je hebt kennis van de levensmiddelenwetgeving.
Je bent als een vis in het water in een drukke en hectische omgeving en een echte aanpakker. In je werk ben je zeer gestructureerd, zelfstandig en stressbestendig; alles met oog voor de belangen van de klant en van je collega’s. Goede kennis van Nederlands en Engels is belangrijk. Daarnaast is Oosterhout voor jou vlot bereisbaar en ben je in bezit van een rijbewijs en auto.

Wie zijn wij?
Dalco Food ontwikkelt en produceert maaltijdcomponenten van vlees en vegetarische grondstoffen en toonaangevend voor verschillende merken. We sluiten aan op belangrijke nationale en internationale ontwikkelingen. We beschikken over state-of-the-art productielijnen. Wat wij bereiken, zit in onze mensen, de machines, onze technische kennis van zaken en onze focus op consumentbehoeften. Dat maakt dat we bekend staan om onze verrassende en vernieuwende toepassingen.

Dalco Food is een familiebedrijf dat hecht aan dienstverlening vanuit wederzijdse openheid, respect, loyaliteit en verantwoordelijkheid. Gisteren, vandaag en morgen! Wij hebben langdurige samenwerkingsrelaties met onze klanten, leveranciers en medewerkers. Bij Dalco werken zo’n 100 medewerkers op 2 lokaties.

Wat bieden wij?
Een uitdagende en interessante werkplek in een groeiende en informele organisatie met de mogelijkheden tot scholing en ontwikkeling. Het arbeidsvoorwaardenpakket is prima en de CAO voor de vleesverwerkende industrie is van toepassing

Heb je interesse of vragen?
Wij komen graag in contact met kandidaten met een positieve energie die samen met ons willen werken aan de verdere groei van ons bedrijf!
Mail je reactie naar Mirjam Ran (HR adviseur), email mirjam.ran@dalco.nl

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.



Ga terug naar de vacature overzicht

Dalco maakt gebruik van cookies

Cookies zijn kleine bestanden die met pagina’s van deze website worden meegestuurd en door uw browser op de harde schrijf van uw computer worden opgeslagen. Er zijn verschillende soorten cookies die gebruikt worden voor verschillende doeleinden. Voor het plaatsen van cookies is soms wel en soms geen toestemming nodig. Als u niet akkoord gaat met onze cookie statement dan plaatsen wij alleen de functionele cookies. Als u meer wilt weten over de cookies die wij gebruiken, de gegevens die daarmee verzameld worden en over uw rechten op dit punt, lees dan ons cookie statement en privacy policy om meer te leren over onze cookies.