Quality Specialist Oosterhout

Dalco groeit en daarom zijn we binnen onze Quality afdeling op zoek naar een Quality Specialist. Samen met je team streef je continu naar het behouden en verbeteren van kwaliteit in de breedste zin van het woord.

De vegetarische/veganistische markt groeit enorm. Wij produceren vegetarische en veganistische producten voor toonaangevende merken binnen het retail- en foodservicekanaal. Onze producten worden geproduceerd volgens de hoogste normen op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid. Er wordt gewerkt met de nieuwste productietechnologieën en met vakbekwame en goed opgeleide medewerkers. Onze organisatie is in beweging en ook voor onze Quality afdeling ligt hierin een mooie uitdaging!

Wat ga je doen?

Als Quality Specialist voer je samen met je team, manager en collega’s van verschillende afdelingen het kwaliteitsbeleid uit en onderhoud je het kwaliteitssysteem. Hierbij worden eisen vanuit (internationale) wetgeving, diverse standaarden (o.a. BRC, IFS) en klantennormen aangehouden. Tevens ga je van de operationele uitvoering van dit systeem realiseren en werkt hiervoor intensief samen met het kwaliteitsteam, productie, inkoop en sales binnen Dalco alsmede leveranciers en klanten.

Je hebt nauw contact met klanten en diverse externe instanties en overheden.  Daarnaast ben je actief betrokken bij het proces van monitoren en evalueren van (productie)resultaten en continue verbetering binnen de gehele organisatie.

Bij afwezigheid van de Quality Manager, neem je diens dagdagelijkse taken over.

Binnen je functie vallen onder andere de volgende werkzaamheden:

• Het verder optimaliseren en onderhouden van voedselveiligheids- en kwaliteitssysteem op basis van HACCP en continue verbetering.
• Het zorgdragen voor een goede overdracht van systeem naar uitvoer (Quality en andere afdelingen binnen Dalco).
• Het stimuleren van de voedselveiligheidscultuur binnen Dalco.

• Coördineren en afhandelen van klachten, blokkades, NC’s, incidenten en recalls.
• Vanuit Quality een relevante bijdrage leveren aan product- en proces ontwikkelingen.
• Het monitoren van de resultaten van het kwaliteitsmanagementsysteem en deze rapporteren aan belanghebbenden.
• Het signaleren van trends en het aandragen en implementeren van verbetervoorstellen.

• Het adviseren en (laten) uitvoeren van verbeteringen voor productie en organisatie.
• Het opzetten en leiden van verbeter-, validatie- en verificatietrajecten.
• Het vertegenwoordigen van de kwaliteitsafdeling en onderhouden van het contact met en evalueren van leveranciers van grondstoffen, diensten (leveranciersbeoordeling) en (internationale) klanten.
• Begeleiden van interne en externe audits.

• Verzorgen van trainingen op het gebied van kwaliteit en voedselveiligheid.
• Coördinatie van het lokale HACCP-team.
• Algemene coördinatie van kwaliteitsactiviteiten.
• Validatieplannen opstellen bij wijzigingen in recept en/of proces (Management of Change).
• Opstellen van statements en klanteninformatie.
• Direct aanspreekpunt voor klanten m.b.t. kwaliteit- en voedselveiligheidszaken.

Wat breng je mee?

In je werk ben je nauwkeurig, zelfstandig, communicatief vaardig, oplossingsgericht en heb je een kritische blik. Beheersing van zowel de Nederlandse als de Engelse taal is noodzakelijk. Daarnaast beschik je over de volgende zaken:

• HBO Voedingsmiddelentechnologie
• Actuele kennis van vigerende wet- en regelgeving, HACCP, kwaliteitssystemen, BRC, IFS, Halal etc.
• Projectmanagement van verbeterprojecten
• Kennis en ervaring met allergenen(management) en microbiologische gevaren
• Coördinerend talent
• Communicatief sterk, stressbestendig en zelfstandig
• Goede beheersing Nederlands en Engels zowel mondeling als schriftelijk

Wie zijn wij?

Dalco Food co-creëert en produceert vegetarische en veganistische producten voor toonaangevende merken. Deze producten vinden hun weg naar winkels en restaurants binnen Europa, Verenigde Staten, Azië en Australië. Wij zijn een innovatief en snelgroeiend bedrijf, waar je de vrijheid en verantwoordelijkheid krijgt om op jouw manier een belangrijke bijdrage te leveren aan de groei van Dalco Food. Dalco is een informele organisatie waar de deuren altijd open staan. Hier doen we het samen, met elkaar en voor elkaar.

Dalco Food is onderdeel van de Hilton Food Group.

Wat bieden wij?

Een uitdagende en interessante werkplek in een groeiende en informele organisatie met de mogelijkheden tot scholing en ontwikkeling. Er is altijd ruimte om door te groeien!

Heb je interesse of vragen?

Wij komen graag in contact met kandidaten met een positieve energie die samen met ons willen werken aan de verdere groei van ons bedrijf!

Mail je reactie naar Joline de Winter (HR Recruiter), email HR@dalco.nl